Bolivia cuenta con más de 77 mil familias dedicadas a la producción lechera, según el Gobierno
La Paz, 05 de octubre de 2025. – El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Zenón Mamani, reveló que Bolivia cuenta con 77.477 unidades productivas dedicadas a la producción de leche, actividad que representa el sustento principal de más de 22.000 familias.
Durante la defensa del proyecto de ley Leche Para Crecer, Mamani explicó que la medida busca fortalecer el sector lechero y garantizar el crecimiento sostenido de la producción nacional, tras la conclusión del Fondo ProLeche.
“De acuerdo con las estadísticas, tenemos en el país 77.477 familias productivas que producen leche”, precisó el ministro, destacando que el departamento de La Paz lidera la actividad con 29.457 productores, seguido de Santa Cruz con 23.082, Cochabamba con 12.270, Oruro con 4.004, Beni con 3.779, Tarija con 2.007, Chuquisaca con 1.933, y Pando y Potosí con 761 cada uno.
En la gestión 2024, Bolivia alcanzó un acopio de 562 millones de litros de leche, superando los 529,6 millones registrados en 2023. Este incremento, según Mamani, es resultado de las políticas de incentivo implementadas mediante el Fondo ProLeche, cuya vigencia finalizó este año.
“Es importante seguir fortaleciendo la producción de leche, principalmente en la parte primaria, apoyando directamente a nuestros productores lecheros”, enfatizó el ministro.
De la producción total, el 60% fue entregado a las industrias lácteas, mientras que el 40% restante se destinó a la elaboración artesanal de derivados como queso y yogurt, o a la venta directa en los mercados.
Entre las principales industrias, Pil Andina acopió el 77% de la leche nacional, seguida por EBA con un 5%, y otras empresas regionales como Pil Tarija y Soalpro con menores volúmenes.
Gracias al impulso del Fondo ProLeche, las exportaciones de lácteos también registraron un crecimiento sostenido, superando las importaciones durante los últimos años. En 2024, las ventas externas sumaron $us 28 millones, frente a $us 9 millones en importaciones.
Entre los principales destinos, Colombia compró el 45% de la producción exportada, seguida de Perú (43%), Venezuela (11%) y Ecuador (1%).
“Hemos tenido un saldo comercial positivo entre 2021 y 2024, lo que demuestra la fortaleza del sector lácteo y la capacidad de nuestras industrias para competir en el exterior”, destacó Mamani.
El proyecto de ley Leche Para Crecer, ahora en revisión por la Cámara de Senadores, busca consolidar la producción nacional, fortalecer el consumo interno y garantizar la sostenibilidad del sector lechero como uno de los pilares de la soberanía alimentaria del país.
